苹果届中的记忆之果——陕西红嘎啦苹果（图文）
2025-08-12 18:53:57
大家都知道，苹果可谓是养生水果中的水果之王。在美国流传一种说法：“每顿饭吃一个苹果，就不用请医生”。此话虽然有些夸张，但苹果的营养和药用价值由此可窥见一斑。又因苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收，所以，非常适合婴幼儿、老人和病人食用。
陕西·乾县嘎啦苹果
苹果也是分很多种类的，常见的有嘎拉、红星、蛇果、乔纳金；秦冠、黄元帅、红将军、；美八（美国八号）、华冠、红富士、花牛、北斗等。其中属于早熟苹果的嘎啦苹果，俗称“记忆之果”。
陕西·乾县嘎啦苹果
嘎啦果又名咖喱果，苹果的一种。果皮较薄，底色金黄，有光泽，果面橙红色条纹很均匀，着色漂亮。嘎啦果果肉浅黄色，肉质细脆，汁多，甜酸适口，品质上等，较耐贮藏。嘎啦果含果糖、葡萄糖、蔗糖、多种维生素、胡萝卜素、多种矿物质，其中果胶和钾居水果之首。果实大，果实圆锥形，平均单果重200g，大者可达500g以上，主要进口国是美国、智利、新西兰。
陕西·乾县嘎啦苹果
嘎啦果和苹果没有区别，只是比普通苹果早熟，特点是皮薄、脆甜，也便宜，大概每公斤2－4元。富士、国光等一般都是中秋节前后上市，嘎啦果是一种早熟的时令苹果，补充了市场的这个空档。目前，市场上的嘎啦苹果主要来自陕西。
陕西·乾县嘎啦苹果
嘎啦果食疗作用
1：嘎啦果是高血压患者的辅助良果
2：嘎啦果含有大脑所必需的营养素，故又称“智慧果”。
3：嘎啦果能降低胆固醇。
4：嘎啦果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪，有提神醒脑的功效。
5：嘎啦果具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补恼助血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。
6：嘎啦果能增加胆汁分泌，避免胆结石的形成。
陕西·乾县嘎啦苹果
嘎啦果食用禁忌
1、脾胃虚弱者不宜食用过多嘎啦果
2、嘎啦果对口腔，牙齿有侵蚀作用，所以吃完嘎啦果后要漱口。
陕西·乾县嘎啦苹果
嘎啦苹果的营养成分
1：嘎啦果富含大量的微量元素，使皮肤细腻红润有光泽。
2：嘎啦果果肉中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，有效地降低胆固醇。
3：嘎啦果含粗纤维，可促进肠胃蠕动，协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害。
4：嘎啦果含有多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可以减少肺癌的危险，预防铅中毒。
5：营养分析嘎啦果中所含的锌，可促进大脑发育、增强记忆力，所以又称为“记忆之果”；经常吃它还可以增加血红素，能防治贫血。
陕西·乾县嘎啦苹果
陕西·乾县嘎啦苹果
陕西·乾县嘎啦苹果
陕西·乾县嘎啦苹果
陕西·乾县嘎啦苹果
陕西·乾县嘎啦苹果
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